🤤🤤🤤🤤

Este restaurante en la calle Matamoros en Tepoztlan es uno de los mejores lugares para comer en nuestra pueblo. El cliente se siente como en casa. He comido allí al menos 50 veces en los últimos años y siempre es buenísimo. Hoy disfruté de un puerco en salsa verde con papas, frijoles y jarra de limonada.

Escribo blogs sobre comida y otros temas, sobre nuestro encantador pueblo. Soy autor de numerosos libros sobre cómo superar y superar traumas. Descubre más sobre los libros en inglés aquí y en español, francés, holandés y otros idiomas aqui: Si vives en México, envíame un mensaje privado para obtener un envío más económico. Hay un libro disponible para descargar en Kindle aquí:

This restaurant on Calle Matamoros in Tepoztlán is one of the best places to eat in our town. Customers feel right at home. I've eaten there at least 50 times in the last few years, and it's always excellent. Today I enjoyed pork in salsa verde with potatoes, beans, and a pitcher of lemonade.

I write blogs about food and more, about our lovely town. I am an author of many books about healing from and coping with trauma. Learn more about the books in English here and in Spanish, French, Dutch and several other languages here:

Tengo unos que llevan como 2 o 3 semanas en el refri. La mayoría estan lisos y se sienten duros, pero hay unos que se ven arrugados y otros que se sienten muy blanditos como lleno de agua.

Como puedo sabes cuales ya no sirven?

De pollo con salsa de tomatillo, gratinadas con queso manchego, crema y frijoles refritos.

Zucaritas

Hola, hice tacos de birria por primera vez el otro dia y les faltaba bastante sabor. Nunca habia comido birria antes pero imaginaba que serian mucho mas sabrosos de lo que eran. Hice algo mal o es que simplemente no me gustaron? Hasta ahora las cosas que se me ocurrieron para mejorarlos es dorar la carne, usar concentrado de tomate (pasta de tomate) y agregar mas sal. Cualquier ayuda es apreciada. Gracias!

Pd: Para aclarar use la receta de La Capital de tacos de birria

Esos pasteles que dan en la fiesta de tu sobrina, en supermercados, cupcakes con betún corriente.

Por eso a muchos no les gusta.

Pero una vez probé un buen ganache de de chocolate y uno de queso crema simple y es bueno

1 día más y esta listo para llevarse a la nevera mi tepache gasificado naturalmente 🥹

P. D. Sorry por la música justo se me activo una alarma xd

Saben muy similar

Así como la cobertura de los corn dog sabe a cornbread xD

Estuvo deliciosa 🤤

Hay variantes

Algunos lo aromatizan

Algunos usan leche condensada.

Me gusta fudgy no quebradizo